Debata ekspercka - Jedzenie w antropocenie
Jedzenie w antropocenie - o czym rozmawialiśmy?
W dniu 21 listopada, we wrocławskim Domu Europy odbyła się debata ekspercka pt. „Jedzenie w antropocenie”. Wydarzenie odbyło się w ramach projektu “Deliberative and Participatory Democracy Hub”.
Spotkanie było przestrzenią do dyskusji, refleksji i wymiany perspektyw na temat relacji sztuki i polityki w kontekście jedzenia w epoce, w której działania człowieka zdominowały to, co dzieje się z naszą planetą.
Panel I - „Jedzenie, sztuka, kultura w antropocenie”
Panel pierwszy podejmował szerokie spektrum tematów związanych z antropocenem, etyką jedzenia i przemianami społeczno-politycznymi w kontekście kryzysu klimatycznego.
Prelegentami byli:
- dr hab. Dorota Koczanowicz, prof. UWr – Autorka książek oraz artykułów dotyczących zagadnień estetycznych, sztuki współczesnej, kultury kulinarnej i kryzysu klimatycznego. Kulturoznawczyni.
- dr Hanna Schudy – dr nauk humanistycznych, mgr ochrony środowiska (Wydział Nauk Biologicznych UWr).
- Anna Kwapisz – kulturoznawczyni, animatorka kultury, doktorantka Studiów Nauk o Kulturze i Religii Uniwersytetu Wrocławskiego,
- Mikołaj Dalek – absolwent politologii II stopnia (Wydział Nauk Społecznych UWr).
- Agata Tokarek – doktorantka Uniwersytetu SWPS, badaczka neuroróżnorodności, weganka
Panel II - „Jedzenie, sprzeciw i władza w antropocenie”
Podczas panelu drugiego, prelegenci starali się znaleźć odpowiedzi na pytania o możliwość międzygatunkowej polityki, opartej na rozpoznaniu głosu i sprawczości istot nieludzkich, oraz o to, jak etyka wegańska może stanowić formę praktycznej odpowiedzi na kryzys eksploatacji i nadmiaru.
Prelegentami byli:
- prof. dr hab. Leszek Koczanowicz – filozof, kulturoznawca i politolog związany z Uniwersytetem SWPS. Autor i redaktor kilkunastu książek poświęconych nowoczesności, demokracji i kulturze politycznej.
- dr Anna Cichecka – adiunktka w Instytucie Socjologii na Wydziale Nauk Społecznych Uniwersytetu Wrocławskiego.
- dr Wojciech Ufel – dr nauk o polityce i administracji, adiunkt w Instytucie Politologii Uniwersytetu Wrocławskiego oraz były badacz w projekcie Horyzont 2020 “EUARENAS”.
- Maksym Tarnowski – student II stopnia w Kolegium Międzydziedzinowych Studiów Indywidualnych na Uniwersytecie Wrocławskim.
- Aneta Osuch – absolwentka filozofii na Uwr, edukatorka ekologiczna i antydyskryminacyjna. Członkini OZZ IP.
Podsumowanie
Spotkanie poprowadziły mgr Katarzyna Szybalska (Katedra Porównawczych Studiów Cywilizacji UJ) i mgr Aleksandra Rodziewicz (Kolegium Doktorskie Socjologii Uniwersytetu Wrocławskiego).
Organizatorzy wydarzenia:
- Instytut Polityk Publicznych
- Katedra Porównawcze Studia Cywilizacji UJ
- Komisja Europejska w Polsce
- Parlament Europejski – Biuro we Wrocławiu
Partnerzy:
- Uniwersytet Wrocławski
- Przegląd Europejski – European Studies Quarterly
- Kulturoznawstwo wrocławskie
- Antropolityczność – The Anthropolitical